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宝运莱手机pt官方网:餐饮企业简介餐饮职业经理人证报名方式有哪些及怎么报名的介绍

时间:2020-06-13 04:53:50  来源:本站  作者:

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  【职业前景】目前我国餐饮普遍存在着国有企业尚缺乏餐饮职业经理人生存的机制与环境,私营企业是清一色老板打天下,没有餐饮职业经理人的位置。面对经济全球化,餐饮企业有必要像其他行业一样,有效引入职业经理人制,实行市场化运营。

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  总体来看,餐饮经理的职业能力构成要素按重要性排序,依次为社会能力、方法能力、专业能力和个人特质。第五章是对策部分,在前面研究的基础上,对酒店管理专业学校教育和企业培训两方面提出了提高其职业能力的对策。

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